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A TABLE!

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INGREDIENTS POUR 5 PERSONNES

 

1 kg de pommes de terre

3 oeufs

0,5 de lait

1 petit pot de crème

250 g de gruyère rapé

ail en poudre

sel poivre

 

PREPARATION

 

Eplucher les pommes de terre, les laver et les couper en rondelles fines.

Mélanger les oeufs battus, le lait, la crème, le sel et le poivre.

Dans un plat, disposer une couche de pommes de terre, une couche de gruyère rapé et saupoudrer d'ail.

Récommencez l'opération jusqu'au bord du plat et finir par du gruyère rapé.

Mettre au four chauffé à210° pendant une heure.

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